Maitre Oferta cubierta

Esta oferta ya ha sido cubierta


Fecha publicación:  02/06/2019
Puestos: 1
Inscritos: 2
Población: Marbella

Descripción

Emblemático restaurante gastronómico, busca incorporar un maître/sumiller como jefe de sala para incorporar de manera inmediata por motivo de su apertura. 


Requisitos


-Empatía con el cliente
-Pasión y creatividad
-Experiencia mínima 2 años.
-Experiencia en restaurante Gastronómico y de primer nivel.
-Nivel alto de ingles, hablado y escrito.
-Se valorarán conocimientos en otros idiomas.
-Se valorará experiencia como sumiller.

 


Funciones


1- Gestión y dirección del servicio en sala y asesoramiento a los clientes.
2- Gestionar los pedidos y compras.
3- Organizar y gestionar la carta de vinos, pudiendo incorporar nuevos vinos a la misma.
4- Ejecución de las normas higiene y limpieza según los estándares establecidos (APPCC).

 


Ofrecemos

 


-Salario según competencias.
-Contrato indefinido a tiempo completo.
-Fecha de incorporación: de inmediato.